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Jocabeth Eunice Naal Espinosa Emily Guadalupe Chan Hernández Austria Anahirí Pérez Ramírez. (2023). Mezcla de sabores: ingredientes locales en la gastronomía de Escárcega, Campeche. Revista IC Investig@cción, volumen 24, pp. 164-182.
Revista IC Investig@cción. Volumen 24
Mezcla de sabores: ingredientes locales en la gastronomía de Escárcega, Campeche
Jocabeth Eunice Naal Espinosa Emily Guadalupe Chan Hernández Austria Anahirí Pérez Ramírez
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- 164-182